macam-macam resep minuman segar, cara pembuatan dan manfaat nya bagi kesehatan

Nama Minuman Segar	Bahan Buah/ Sayur Yang Digunakan	Kandungan/ Manfaat	Cara Membuat
Es Campur Alpukat Cendol	Alpukat	·        K Lemak tak jenuh ·        K beta sitol terol ·        K potasium ·        K folat ·        Vit a	1.     Siapkan mangkuk, masukkan daging buah alpukat, cincau, selasih, nata de coco, cendol, kelapa muda 2.     Tuangkan sirup cocopandan dan susu kental manis ke dalamnya, aduk perlahan 3.     Tambahkan air matang yang dingin dan es serut diatasnya, aduk lagi lalu sajikan selagi dingin
Es Klamud Segar	Kelapa muda	Menyembuhkan orang keracunan	1.     Membuat es kelapa muda yang istimewa dengan tambahan atau campuran leci serta biji selasih, bisa dimulai dengan cara mencampurkan kelapa muda dengan buah leci kalengan serta sirup buah leci 2.     Lalu masukkan satu sendok biji selasih dan beberapa sendok es batu sambil aduk hingga tercampr merata 3.     Dan es kelapa muda pun siap untuk dituangkan kedalam gelas saji untuk dinikmati bersama-sama
Jus Bayam Campur Wortel	Bayam dan wortel	·        Mengatasi sembelit ·        Memelihara kulit ·        Meningkatkan daya tahan tubuh ·        Mengatasi hipertensi ·        Menjaga kesehatan gigi ·        Menurunkan resiko stroke dan kanker	1.     Cuci bersih semua bahan sayur, potong –potong lalu masukkan ke dalam juice extractor 2.     Proses beberapa saat sampai jus sayuran keluar, tuangkan ke gelas saji 3.     Tambahkan sirup gula atau madu sebagai pemanis alami 4.     Agar lebih segar sajikan dengan menambahkan beberapa potongan es batu diatasnya
Es Buah Jeruk Campur Pisang	Jeruk dan pisang	·        Vit c ·        Melancarkan BAB	1.     Kupas buah pisang da jeruk, masukkan ke dalam gelas blender 2.     Tambahkan susu cair dan amdu, proses hingga halus dan tercampur rata 3.     Siapkan 2-3 gelas saji, tuangkan es jus buah ke dalamnya , dan siap untuk dinikmati
Es Campur Ceria	Nangka, pepaya, nanas	·        Meredakan batuk ·        Menambah nafsu makan ·        Vit A ·        Vit C	1.     Potong semua buah-buahan segar 2.     Campurkan semua buah-buahan didalam mangkuk besar 3.     Masukkan susu cair, air es, dan es batu, aduk rata 4.     Sajikan
Es Dawet Selasih	Kelapa parut/ santan	·        Menyehatkan ·        Menyegarkan	1.     Cendol : Untuk membuat cendol terlebih dahulu campur tepung beras, tepung hunkue, air daun suji, garam, dan 200 ml air, aduk rata. Lalu masukkan air kapur sirih, aduk hingga rata 2.     Sekarang didihkan sisa air. Tuang adonan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan licin, kental, dan matang. Angkat. 3.     Kemudian siapkan mangkuk berisi air matang dan es batu, letakkan cetakan cendol di atas mangkuk. 4.     Tuangkanlah adonan di atas cetakan cendol tekan-tekan hingga adonan keluar dari bagian bawah cetakan dan jatuh ke mangkuk berisi air. 5.     Bubur sumsum : Untuk membuat bubur sumsumnya terlebih dahulu larutkan tepung beras dengan santan kental, aduk hingga rata. Lalu sisihkan 6.     Selanjutnya jerang santan encer, garam, dan daun pandan di atas api sedang, didihkan sambil aduk-aduk. Lalu masukkan larutan tepung beras, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Angkat. 7.     Penyajian : Untuk penyajiannya atur seluruh bahan dalam gelas saji. Tuangkanlah santan, sirop gula, dan es batu. 8.     Es dawet telasih asli Solo siap disajikan untuk 6 porsi
Lemon Squash	Lemon/ jeruk nipis	·        Meredakan batuk ·        Vit C	1.     Ambil perasan lemon atau jerpis (jeruk nipis)  2.     Gelas yang kosong di tuangkan gula cair 3.     Masukkan Es batu yang banyak ke dalam gelas  4.     Tuangkan soda hingga voleme hampir penuh 5.     Aduk-aduk dengan sedotan agar semuanya homogen 6.     Tunggu beberapa saat hingga minuman menjadi dingin dan es lemon squash siap di minum.
Es Puding Buah	Apel, mangga, belimbing, cerry, strowberry	·        Vit C ·        Vit A ·        Melancarkan BAB ·        Vit B	1.     Pertama-tama Potong-potong buah-buahan , puding dan rumput laut dengan bentuk dadu atau sesuai selera anda . lalu masukkan kedalam gelas saji. 2.     Tuang sirup dan susu secukupnya sesuai keinginnan anda. 3.      Kemudian lengkapi penyajian es puding buah dengan es batu secukupnya dan buah cherry. 4.     Es Puding buah yang segar siap disajikan
Sup Buah Segar	Semangka, nanas,melon, pepaya, anggur, strowbery	·        Vit A ·        Vit B ·        Vit C ·        Meredakan batuk ·        Menambah nafsu makan ·        Melancarkan BAB	1.     Langkah awal siapkan mangkok saji , taruh melon , nanas , , stoberry , pepaya , semangka dan anggur dalam mangkuk saji . 2.     Selanjutnya campur air dan susu kental manis ditempat terpisah . aduk hingga rata . 3.     Setelah itu tuangkan air susu ke dalam mangkok saji yang berisi buah , beri es serut dan sirup vanili secukupnya . 4.     Sop buah yang enak dan segar siap disajikan .
Smoothie Blueberry Seledri	Seledri, blueberry, pisang, kelapa, lemon	·        Vit B ·        Melancarkan BAB ·        Vit C	1.     Masukkan seledri yang sudah dipotong2 dan es batu ke dalam blender. Tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit. Hancurkan dengan kekuatan pelan dan meningkat sedang hingga hancur. 2.     Masukkan pisang, blueberry, yogurt, dan perasan lemon. Blend dengan kekuatan perlahan meningkat ke sedang dan hingga semua bahan tercampur halus. Blend selama 2 menit. 3.     Tuangkan dalam gelas, hias dengan sebatang seledri segar. Siap dinikmati
Juas Buah Naga	Naga, lemon	·        Kanker ·        Vit C ·        Vit B	1.     Masukkan semua bahan kedalam blender. Blender sampai semua bahan tercampur dan halus. Tuang kedalam gelas juice atau glass jar. Hidangkan
Es Kacang Merah	Kacang merah	·        Vit E ·        Menyuburkan rambut	1.     Langkah awal rendam kacang merah hingga mengambang 2.     Selanjutnya rebus dengan kayu manis hingga lunak, angkat, sisihkan 3.     Setelah itu rebus air bersama gula merah, aduk rata hingga mendidih dan gula larut 4.     Masukkan kacang merah, mask hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit, angkat 5.     Sajikan kacang merah, es batu atau es serut lalu tambahkan susu kental manis coklat